🍎 Frutta e Verdura

Cicoria Al Formaggio (2)

👤 4 persone
👁 2 visualizzazioni
⭐ Ingrediente principale: Insalata Cicoria

👨‍🍳 Preparazione

Mondare la cicoria e lessarla in acqua salata. Scolarla e strizzarla. Scaldare l'olio d'oliva, unire la cipolla e, appena questa sarà imbiondita, la cicoria. Mescolare, salare, pepare e rompervi dentro le uova sempre mescolando. Cospargere con i formaggi, mescolare nuovamente e servire immediatamente.

Altre ricette di Frutta e Verdura