Rognone Alle Olive
👨🍳 Preparazione
Rosolare la cipolla affettata nel burro Unire il rognone a fettine e lasciare insaporire per 5 minuti. Spruzzare di vino bianco, unire il dado sbriciolato e, a fine cottura, la paprica e le olive.
Ingrediente principale: Alce
Ingrediente principale: Maiale
Ingrediente principale: Vitello
Ingrediente principale: Vitello
Ingrediente principale: Coniglio
Ingrediente principale: Vitello