Crostini Con Le Regaglie
👨🍳 Preparazione
Si cuociono le regaglie, tagliate a pezzettini, con cipolla, pancetta, peperoni e si insaporiscono con sale, zucchero, aceto; si ricoprono con il composto crostini di pane fritti.
Ingrediente principale: Polpa Di Granchio
Ingrediente principale: Acciughe
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Ingrediente principale: Salsiccia
Ingrediente principale: Birra
Ingrediente principale: Uvetta Sultanina