Abbacchio A Scottadito
👨🍳 Preparazione
Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.
Ingrediente principale: Vitella
Ingrediente principale: Agnello
Ingrediente principale: Carne Tritata
Ingrediente principale: Vitello
Ingrediente principale: Manzo
Ingrediente principale: Coniglio