🍎 Frutta e Verdura

Crespelle Gratinate Al Radicchio E Taleggio

👤 4 persone
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⭐ Ingrediente principale: Radicchio

👨‍🍳 Preparazione

Preparare le crepes e saltarle in padella con lardo e olio. Farcirle con radicchio tagliato a listarelle e saltato in olio e cipolla. Imburrare una pirofila e disporvi le crepes arrotolate coprendole col taleggio fatto fondere prima col burro. Cospargere con parmigiano e infornare a 200 gradi per 15 minuti.

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