Bruschette (5)
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
👨🍳 Preparazione
Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere le melanzane e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde.