Salsa Albufera (2)
👨🍳 Preparazione
Pestate qualche filetto di peperone a poltiglia e lavoratelo con il burro per amalgamare bene. Aggiungete la salsa suprema e il fondo bianco. Ideale per carni bianche e pollame.
Ingrediente principale: Rombo
Ingrediente principale: Dragoncello
Ingrediente principale: Fondo Bruno Di Vitello
Ingrediente principale: Grasso Di Maiale
Ingrediente principale: Latte
Ingrediente principale: Burro