🍅 Salse

Salsa Normanna

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⭐ Ingrediente principale: Salsa Vellutata

👨‍🍳 Preparazione

Mescolate la salsa vellutata con il fondo di cottura di frutti di mare e unite i tuorli d'uovo diluiti con 2 cucchiai di panna. Riducete a fuoco vivo a un 1/3. Unite il burro e il resto della panna. Ideale per pesci.

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