Agliata
👨🍳 Preparazione
Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco. Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.
Ingrediente principale: More
Ingrediente principale: Burro
Ingrediente principale: Tonno
Ingrediente principale: Ricotta
Ingrediente principale: Vino Rosso
Ingrediente principale: Tonno