Zuppa Di Fagioli (4)
Luogo: Guarcino. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
👨🍳 Preparazione
Mettere a cuocere i fagioli ammollati con il lardo battuto. Quando sono ben cotti, versarli sul pane precedentemente di sposto in un piatto di portata. Lasciare riposare qualche minuto.