Stracci Agli Agretti
👨🍳 Preparazione
Preparare la pasta e ricavarne dei pezzi irregolari. Rosolare lo scalogno e la pancetta a cubetti, unirvi gli agretti sbollentati e tagliuzzati. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
Ingrediente principale: Gamberetti
Ingrediente principale: Salame
Ingrediente principale: Pancetta
Ingrediente principale: Groviera
Ingrediente principale: Cozze
Ingrediente principale: Salsicce