Stracci Agli Agretti
👨🍳 Preparazione
Preparare la pasta e ricavarne dei pezzi irregolari. Rosolare lo scalogno e la pancetta a cubetti, unirvi gli agretti sbollentati e tagliuzzati. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
Ingrediente principale: Filetti D'acciughe
Ingrediente principale: Pangrattato
Ingrediente principale: Vino Bianco
Ingrediente principale: Tonno
Ingrediente principale: Fegato Di Vitello
Ingrediente principale: Gamberi