🍝 Primi

Spaghetti Con Broccoli Alla Siciliana

Luogo: Sicilia.

👤 4 persone
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Ingrediente principale: Broccolo

👨‍🍳 Preparazione

Sbollentare il broccolo e cuocerlo con olio e cipolla. Unirvi l'uvetta e i pinoli e continuare la cottura con un mestolo di acqua dei broccoli. Lessare gli spaghetti nell'acqua dei broccoli, scolarli e amalgamarli alla salsa aggiungendo del parmigiano e un filo d'olio.

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