🍝 Primi

Minestrina Con Fegato

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⭐ Ingrediente principale: Fegato Di Vitello

👨‍🍳 Preparazione

Facciamo cuocere il fegato al vapore, poi tritiamolo malto finemente. Lessiamo il riso nel brodo vegetale e, a fine cottura, aggiungiamo il fegato e condiamo con olio, prezzemolo e sale.

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