Gnocchi Al Pomodoro (2)
👨🍳 Preparazione
In un tegame preparare un soffritto con la cipolla e 1 goccio di olio d'oliva extra-vergine. Unire poi i pomodori pelati e lasciare cuocere il tutto per circa 15-20 minuti. Nel frattempo lessare gli gnocchi di patate, scolarli e condirli con la salsa di pomodoro ottenuta. Cospargere il piatto di parmigiano.