Gnocchi Al Pecorino Di Fossa
👨🍳 Preparazione
Lessare in acqua bollente salata gli gnocchi, togliendoli non appena vengono a galla; condirli con burro fuso, una macinata di pepe e pecorino di fossa grattugiato al momento.
Ingrediente principale: Formaggio Grana
Ingrediente principale: Cozze
Ingrediente principale: Mozzarella
Ingrediente principale: Lumache
Ingrediente principale: Formaggio
Ingrediente principale: Salsiccia