Trota Umbra
Luogo: Umbria.
👨🍳 Preparazione
Mescolare prezzemolo, aglio, pangrattato, olio, sale e pepe. Rigirarci dentro la trota, imbottirne la pancia con quel che rimane, e cuocerla in padella con un po' d'olio ed a fuoco basso.
Luogo: Umbria.
Ingrediente principale: Nasello
Ingrediente principale: Capesante
Ingrediente principale: Branzino
Ingrediente principale: Sarde
Ingrediente principale: Anguille
Ingrediente principale: Branzino