Trota Al Tartufo
👨🍳 Preparazione
Lessare una trota in acqua salata, con aggiunta di chiodi di garofano e cipolla, pulirla della pelle e lisca e spalmare sui filetti ottenuti un poco di salsa base al tartufo e succo di limone.
Ingrediente principale: Merluzzo
Ingrediente principale: Rombo
Ingrediente principale: Ostriche
Ingrediente principale: Vongole
Ingrediente principale: Carpa
Ingrediente principale: Aragosta