Trota Al Tartufo
👨🍳 Preparazione
Lessare una trota in acqua salata, con aggiunta di chiodi di garofano e cipolla, pulirla della pelle e lisca e spalmare sui filetti ottenuti un poco di salsa base al tartufo e succo di limone.
Ingrediente principale: Granchio
Ingrediente principale: Gamberetti
Ingrediente principale: Luccio
Ingrediente principale: Nasello
Ingrediente principale: Capesante
Ingrediente principale: Carpe