🐟 Pesce

Seppie Con Piselli

👤 4 persone
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⭐ Ingrediente principale: Seppioline

👨‍🍳 Preparazione

Lavare le seppie, eliminare il becco e tagliarle a metà. Rosolare la cipolla e il prezzemolo nell'olio, aggiungere le seppie e i piselli e farli insaporire. Bagnare con il vino e farlo evaporare. Cuocere coperto per circa 30 minuti, aggiungendo acqua se necessario. Salare e pepare poco prima della fine della cottura.

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