Pesce Spada Al Timo
👨🍳 Preparazione
Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.
Ingrediente principale: Sgombri
Ingrediente principale: Aragoste
Ingrediente principale: Trota
Ingrediente principale: Cernia
Ingrediente principale: Scampi
Ingrediente principale: Merluzzo