Pesce Al Verde
👨🍳 Preparazione
In poca acqua mettere aglio e prezzemolo tritati. Disporre poi il pesce e spruzzare con il vino bianco, lasciando cuocere fino a evaporazione completa. A cottura ultimata aggiungere l'olio.
Ingrediente principale: Nasello
Ingrediente principale: Pesce Spada
Ingrediente principale: Anguilla
Ingrediente principale: Baccalà
Ingrediente principale: Sogliole
Ingrediente principale: Capesante