Insalata Di Mare (6)
👨🍳 Preparazione
Dopo aver pulito i pesci, farli lessare in acqua calda per circa 90 minuti, dopodiché scolarli. Le cozze vanno aperte separatamente. Condire poi con l'olio d'oliva extra-vergine e il succo di limone.
Ingrediente principale: Baccalà
Ingrediente principale: Cernia
Ingrediente principale: Calamari
Ingrediente principale: Orata
Ingrediente principale: Pesce Persico
Ingrediente principale: Sogliola