Insalata Di Calamari
👨🍳 Preparazione
Lessare i calamari in acqua senza sale. A cottura ultimata tagliarli a pezzetti e condirli con una salsa composta da un cucchiaio d'acqua di cottura, succo di limone, olio, prezzemolo e sale.
Ingrediente principale: Pesce Persico
Ingrediente principale: Pesce Spada
Ingrediente principale: Gamberi
Ingrediente principale: Pesce Spada
Ingrediente principale: Gallinella
Ingrediente principale: Vino Bianco