🥗 Antipasti

Palline Di Formaggio Fritte

👤 4 persone
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Ingrediente principale: Formaggio

👨‍🍳 Preparazione

In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l'uovo intero il sale e il pepe. Con il composto così amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo. Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde.

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