Mousse Di Salmone Con Olive E Carote
👨🍳 Preparazione
Tagliare il filetto a pezzetti e riunire tutti gli ingredienti tranne la gelatina in un pentolino e portare a bollore. Frullare bene e porre in frigo per 3-4 ore. Montare e servire.
Ingrediente principale: Aringa
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Ingrediente principale: Uova
Ingrediente principale: Formaggio Emmenthal
Ingrediente principale: Bresaola
Ingrediente principale: Ricotta