Mousse Di Salmone Con Olive E Carote
👨🍳 Preparazione
Tagliare il filetto a pezzetti e riunire tutti gli ingredienti tranne la gelatina in un pentolino e portare a bollore. Frullare bene e porre in frigo per 3-4 ore. Montare e servire.
Ingrediente principale: Ricotta
Ingrediente principale: Filetti D'acciughe
Ingrediente principale: Cozze
Ingrediente principale: Uova
Ingrediente principale: Granceole
Ingrediente principale: Farina