🍰 Dolci

Castagnole (8)

👤 4 persone
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⭐ Ingrediente principale: Uova

👨‍🍳 Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, la buccia del limone grattugiato, 1 presa di sale, la farina, il lievito e mescolare bene. Formare delle piccole palline, friggerle in una padella con olio o strutto, scolarle, farle raffreddare e passarle nello zucchero.

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