🥗 Antipasti

Lumache Alla Ticinese

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Ingrediente principale: Lumache

👨‍🍳 Preparazione

Rosolare le lumache in pochissimo burro. Aggiungere la pancetta tagliata a pezzetti, bagnare col vino, salare, pepare e aggiungere le noci tritate. Cuocere per 2 ore a coperto e a fuoco molto basso.

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