🥦 Contorni

Uova Strapazzate (4)

Luogo: Lazio.

👤 4 persone
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⭐ Ingrediente principale: Uova

👨‍🍳 Preparazione

Per ottenere un aspetto omogeneo e vellutato, cuocete le uova sbattute a bagnomaria, immergendole appena prima che l'acqua raggiunga l'ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di panna.

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