Pomodori Con Bottarga
👨🍳 Preparazione
Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette piuttosto spesse. Accomodarle in un grande piatto, distribuirvi un po' d'olio d'oliva, coprire con le fettine di bottarga e condire di nuovo con un po' di olio. Cospargere di cipolla tritata e servire