Zimino
Ingrediente principale: Biete
Ingredienti: 500 G Biete
3 Pomodori Pelati
1 Cipolla
1 Carota
1 Spicchio Aglio
1 Gambo Sedano
15 G Funghi Secchi
Prezzemolo
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Zuppa D'aglio (2)
Ingrediente principale: Aglio
Ingredienti: 6 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Olio D'oliva
1 Cucchiaio Estratto Di Carne
2 Tazze Acqua
2 Ciuffi Prezzemolo
1 Foglia Alloro
2 Fette Pane Senza Sale
1 Cucchiaio Burro Ammorbidito
2 Albumi D'uovo Ben Montati
Note: Luogo: Messico.