Velouté
Ingrediente principale: Fondo Chiaro
Ingredienti: 625 G Roux Biondo
550 Cl Fondo Chiaro
25 Cl Liquido Di Cottura Di Funghi
Note: -
Velouté (2)
Ingrediente principale: Fondo Chiaro
Ingredienti: 625 G Roux Biondo
550 Cl Fondo Chiaro
1 Manciata Funghi
Note: -
Vinaigrette
Ingrediente principale: Aceto
Ingredienti: 3 Bicchieri Olio D'oliva
1 Bicchiere Aceto Di Vino
Note: -
Vinaigrette (2)
Ingrediente principale: Olio D'oliva
Ingredienti: 1 Cipolla Tritata
2 Cetrioli Sott'aceto Tritati
2 Cucchiai Capperi
1 Pomodoro Senza Semi Tagliato A Cubetti
2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: Calorie: 130.
Vinaigrette Alle Fragoline
Ingrediente principale: Fragoline
Ingredienti: 250 G Fragoline Di Bosco
6 Cucchiai Aceto Di Vino
300 G Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Note: -
Vinaigrette Profumata
Ingrediente principale: Erba Cipollina
Ingredienti: 2 Cucchiai Aceto Di Vino
6 Cucchiai Olio D'oliva
Sale Grosso
Pepe Nero
Abbondante Erba Cipollina
Note: -