Ricette Primi

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  Farfalle Alla Ricotta Piemontese
  Ingrediente principale: Ricotta
  Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Farfalle 1 Cipolla Piccola 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Scatola Pomodori Pelati 150 G Ricotta 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: Luogo: Piemonte.

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  Farfalle Alle Sarde
  Ingrediente principale: Sarde
  Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle 800 G Sarde 1 Cipollina 1 Gambo Sedano 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Patata Sale Pepe
  Note: -

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  Farfalle Aurora
  Ingrediente principale: Panna Da Cucina
  Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Farfalle 30 G Burro 1 Cucchiaio Farina 1 Vasetto Panna Da Cucina Sale Pepe 1 Cucchiaio Basilico Tritato Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Bicchieri Salsa Di Pomodoro
  Note: -

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  Farfalle Capricciose
  Ingrediente principale: Salsicce
  Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Farfalle 2 Salsicce 500 G Passata Di Pomodoro 1 Scalogno 1 Carota 1 Gambo Sedano 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino 30 G Burro Olio D'oliva Formaggio Pecorino Grattugiato
  Note: -

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  Farfalle Con Asparagi E Ricotta
  Ingrediente principale: Asparagi Selvatici
  Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle Fresche Semintegrali 300 G Asparagi Selvatici 150 G Ricotta Finissima Di Capra Olio D'oliva 2 Mestoli Brodo Vegetale Sale Marino 1 Macinata Pepe (facoltativo)
  Note: -

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  Farfalle Con I Carciofi
  Ingrediente principale: Carciofo
  Ingredienti: 1 Carciofo Timo Sale Pepe Olio D'oliva Extra-vergine Per La Pasta: 1 Uovo 100 G Farina Integrale 100 G Farina Di Grano Duro 100 G Farina Bianca Sale 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  Note: -

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  Farfalle Con Prosciutto E Piselli
  Ingrediente principale: Prosciutto Cotto
  Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Farfalle 150 G Piselli Sgusciati 100 G Prosciutto Cotto A Dadini 50 G Burro 1 Bicchiere Brodo 1 Cipolla 2 Cucchiai Panna Liquida Formaggio Parmigiano Sale Pepe Noce Moscata (facoltativo)
  Note: -

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  Farfalle Con Tonno E Piselli
  Ingrediente principale: Tonno
  Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Farfalle 1 Cipolla 350 G Piselli Surgelati 150 G Tonno Olio D'oliva Sale Prezzemolo
  Note: -

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  Farfalle Di Pasta All'uovo Con Pomodoro, Basilico E Provolone Piccante
  Ingrediente principale: Uovo
  Ingredienti: 100 G Farina 00 1 Uovo 50 G Formaggio Provolone Piccante 2 Pomodori 3 Foglie Basilico 1/2 Cipolla Rossa Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe
  Note: -

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  Farfalle Gialle
  Ingrediente principale: Zafferano
  Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Farfalle 5 G Burro 1 Bustina Zafferano 50 G Formaggio Grattugiato
  Note: -

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