Ricette Primi

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  Crema Di Asparagi (3)
  Ingrediente principale: Asparagi
  Ingredienti: 600 G Asparagi Verdi 100 Cl Brodo Vegetale 1/2 Bicchiere Vino Bianco 2 Cucchiai Farina 50 G Burro Cipolla 3 Cucchiai Panna Sale Pepe
  Note: -

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  Crema Di Asparagi Con Calamari
  Ingrediente principale: Asparagi
  Ingredienti: 1000 G Asparagi 1000 G Calamari 600 G Mazzancolle 70 G Carote 100 G Patata 10 G Maggiorana 1 Uovo Succo Di Limone Sale Olio D'oliva
  Note: -

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  Crema Di Asparagi E Funghi
  Ingrediente principale: Asparagi
  Ingredienti: 300 G Asparagi Surgelati 100 G Funghi Champignon 1 Tuorlo D'uovo Olio D'oliva Burro Farina 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe
  Note: -

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  Crema Di Crescione
  Ingrediente principale: Crescione
  Ingredienti: 300 G Crescione 1 Cipolla 250 G Yogurth 1 Limone (scorza Grattugiata) Sale Pepe
  Note: -

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  Crema Di Crescione (2)
  Ingrediente principale: Crescione
  Ingredienti: 2 Cipolle Tritate 2 Patate Sbucciate E Tagliate A Spicchi 2 Manciate Crescione Senza I Gambi Più Duri 100 Cl Acqua 6 Cucchiai Panna Liquida Alcune Foglie Crescione Fresco
  Note: -

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  Crema Di Gamberetti
  Ingrediente principale: Gamberetti
  Ingredienti: 300 G Gamberetti Sgusciati 150 G Misto Per Soffritto 1 Porro Sottile 2 Cucchiai Olio D'oliva 30 G Burro 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 100 Cl Brodo Vegetale 500 G Patate 1/2 Bicchiere Vino Sale Pepe
  Note: -

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  Crema Di Gamberetti (2)
  Ingrediente principale: Gamberetti Freschi
  Ingredienti: 300 G Gamberetti Freschi 60 G Burro 1 Carota 1 Cipolla 1 Peperoncino 1 Foglia Alloro Poco Timo 1 Bicchierino Rum 1/2 Bicchiere Vino Bianco 40 G Farina Di Riso 100 G Panna 50 Cl Brodo Sale Pepe
  Note: -

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  Crema Di Gamberetti E Fagioli
  Ingrediente principale: Gamberetti
  Ingredienti: 200 G Fagioli Cannellini Freschi 200 G Gamberetti 80 G Burro 50 G Farina 100 Cl Brodo Vegetale 1 Scalogno 1 Rametto Timo 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere Panna Sale Pepe
  Note: -

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  Crema Di Gamberi
  Ingrediente principale: Gamberi
  Ingredienti: 1 Pugno Farina 1 Bicchiere Panna Liquida 150 Cl Brodo Di Carne Crostini Di Pane Paprica Sale
  Note: -

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  Crema Di Gamberi E Pomodori
  Ingrediente principale: Gamberi
  Ingredienti: 1000 G Gamberi 100 Cl Brodo Vegetale 500 G Pomodori Maturi 45 G Burro 40 G Formaggio Farina 2 Cucchiaini Curry In Polvere Sale
  Note: -

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