Ricette Primi

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  Cannolicchi Freddi In Insalata
  Ingrediente principale: Cannolicchi
  Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Cannolicchi 450 G Verdure Surgelate Miste 1 Scatoletta Asparagi (anche Surgelati) 250 G Salsiccia A Pasta Fina Sale Pepe Per Il Condimento: 1 Tazza Maionese Piuttosto Liquida Per Guarnire: 3 Grosse Foglie Insalata Lattuga Fresca 1 Rametto Prezzemolo
  Note: -

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  Cannolicchi Gratinati
  Ingrediente principale: Cannolicchi
  Ingredienti: 1/2 Limone 1 Bicchiere Olio D'oliva 30 G Burro Prezzemolo Tritato Pepe 1000 G Pasta Tipo Cannolicchi 1 Cucchiaio Pangrattato
  Note: -

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  Cannolini In Brodo
  Ingrediente principale: Formaggio Grana
  Ingredienti: 300 G Farina Bianca 150 G Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe Brodo Di Carne
  Note: Luogo: Liguria. Luogo: Imperia. Preparazione: 30 minuti.

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  Capellini Al Ragù
  Ingrediente principale: Carne
  Ingredienti: Pasta Tipo Capellini Sugo Di Pomodoro Maturo 1 Omogeneizzato Di Carne 1 Cucchiaino Olio D'oliva 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale
  Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.

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  Capellini Con Acciughe
  Ingrediente principale: Acciughe
  Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Capellini 4 Acciughe Sotto Sale 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo
  Note: -

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  Capellini Delicati
  Ingrediente principale: Ricotta
  Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Capellini 300 G Ricotta 6 Filetti D'acciughe Prezzemolo Origano Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Cappellacci Al Profumo Di Maggiorana
  Ingrediente principale: Maggiorana
  Ingredienti: Per La Pasta: 300 G Farina 3 Uova Sale Per Il Ripieno: 2 Mazzi Erbe Miste (timo, Borraggine) 180 G Ricotta 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Uova Sale Pepe Salsa: 60 G Burro 1 Pizzico Maggiorana Fresca 40 G Parmigiano Grattugiato
  Note: -

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  Cappelletti Alla Francese
  Ingrediente principale: Formaggio Parmigiano
  Ingredienti: Per La Pasta: 300 G Farina Sale 3 Uova Per Il Ripieno: 100 G Vitello 100 G Manzo 100 G Salsiccia 70 G Burro 60 G Prosciutto Crudo 2 Uova 160 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Pangrattato Sale Pepe Noce Moscata Grattugiata Brodo 25 Cl Panna
  Note: Luogo: Francia.

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  Cappelletti Alla Gonzaga
  Ingrediente principale: Salame
  Ingredienti: Per Il Ripieno: 100 G Polpa Di Maiale 100 G Salamelle 100 G Pancetta Coppata Rotonda 100 G Prosciutto Cotto 100 G Salame 100 G Fegatini Di Pollo 1 Rametto Rosmarino Alcune Foglie Salvia 1 Bicchiere Vino Bianco Sale Pepe 2 Uova 100 G Formaggio Parmigiano 100 G Mollica Di Pane Per La Pasta: 400 G Farina 4 Uova Sale Per Stendere La Sfoglia: Farina Per Il Resto: 200 Cl Brodo Di Manzo 1 Bicchiere Panna 50 G Formaggio Sbrinz
  Note: -

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  Cappelletti Con Crema Mediterranea
  Ingrediente principale: Robiola
  Ingredienti: 200 G Formaggio Robiola 2 Pomodori Maturi 1 Ciuffo Basilico 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Pasta Tipo Cappelletti
  Note: -

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