Ricette Primi

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  Bucatini Ammollicati
  Ingrediente principale: Acciughe
  Ingredienti: 380 G Pasta Tipo Bucatini 4 Acciughe 70 G Pangrattato 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Nero
  Note: -

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  Bucatini Brisée
  Ingrediente principale: Burro
  Ingredienti: 280 G Farina 150 G Burro 6 Uova 300 G Pasta Tipo Bucatini 50 G Formaggio Parmigiano 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Noce Moscata Pepe Sale
  Note: -

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  Bucatini Capperi E Olive
  Ingrediente principale: Capperi
  Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini 80 G Olive Nere Snocciolate 1 Manciata Capperi Prezzemolo Tritato 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Formaggio Pecorino Grattugiato Sale
  Note: -

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  Bucatini Coi Fasolari
  Ingrediente principale: Fasolari
  Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini 20 Fasolari 400 G Passata Di Pomodoro 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Aglio Prezzemolo Fresco Tritato 1 Pizzico Peperoncino (facoltativo) Sale Pepe
  Note: -

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  Bucatini Con Arselle E Finocchietto
  Ingrediente principale: Arselle
  Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Bucatini Spezzettati 700 G Arselle Cipolla Rossa 1 Spicchio Aglio 3 Rametti Prezzemolo 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine 2 Rametti Finocchietto Selvatico 1 Limone (scorza) 1 Bicchiere Vino Vermentino Sale
  Note: Luogo: Lazio.

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  Bucatini Con Broccoletti
  Ingrediente principale: Broccoletti
  Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Bucatini 800 G Broccoletti 3 Spicchi Aglio 10 G Pinoli 10 G Uvetta Sultanina 15 G Formaggio Pecorino 15 G Formaggio Grana Olio D'oliva 1 Presa Sale 1 Presa Pepe
  Note: -

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  Bucatini Con Capperi E Olive
  Ingrediente principale: Capperi
  Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini 1 Vasetto Olive Nere Snocciolate 1 Manciata Capperi Strizzati E Tritati 50 G Olio D'oliva 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato 1 Spicchio Aglio 60 G Formaggio Pecorino Grattugiato Poco Sale
  Note: -

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  Bucatini Con L'aglio
  Ingrediente principale: Aglio
  Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Bucatini 160 G Olive Verdi 100 G Burro 1 Spicchio Aglio 3 Acciughe 400 G Pomodori Pelati Sale 30 G Capperi Pepe
  Note: -

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  Bucatini Con Le Sarde
  Ingrediente principale: Sarde
  Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Bucatini Finocchietti Selvatici 300 G Sarde Fresche 4 Acciughe Dissalate E Diliscate 1 Cipolla 1 Macinata Pinoli 30 G Uvetta Sultanina Pangrattato Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Bucatini Con Le Sarde (2)
  Ingrediente principale: Sarde
  Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini 300 G Sarde 30 G Uvetta Sultanina 30 G Pinoli 1 Mazzetto Finocchietto Selvatico 2 Acciughe Sotto Sale 1 Bustina Zafferano 1 Cipolla 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

Ricette

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