Ricette Primi con la lettera 'S'

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  Sagne Alla Pugliese
  Ingrediente principale: Acciughe
  Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Lasagnette 6 Filetti D'acciughe Sotto Sale 1 Spicchio Aglio 6 Cucchiai Pangrattato 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Sale Pepe Nero
  Note: Luogo: Puglia.

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  Sagne Chine
  Ingrediente principale: Maiale
  Ingredienti: 600 G Farina Di Grano Duro 400 G Braciole Di Maiale 300 G Piselli 250 G Funghi Freschi 200 G Carne Di Maiale Macinata 200 G Mozzarella 3 Carciofi 4 Uova Vino Rosso (o Brodo) 1 Costa Sedano 1/4 Cipolla 1 Foglia Alloro Formaggio Pecorino Grattugiato 1 Bicchiere Sugo D'arrosto 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Olio Per Friggere Farina Sale Pepe
  Note: Luogo: Calabria.

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  Sagne Chjine
  Ingrediente principale: Manzo
  Ingredienti: 400 G Farina 250 G Carne Di Manzo Tritata 3 Uova 4 Cucchiai Sugna 2 Foglie Alloro 1 Cipolla 250 G Piselli 3 Carciofi 250 G Funghi 200 G Formaggio Fresco 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato Sale Pepe Olio D'oliva
  Note: Luogo: Calabria.

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  Sagne Con La Serratizze
  Ingrediente principale: Pangrattato
  Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Lasagne 6 Acciughe Sotto Sale 1 Spicchio D'aglio 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine 10 Cucchiai Pangrattato Sale Pepe
  Note: -

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  Sagne Scandrigliesi
  Ingrediente principale: Pancetta
  Ingredienti: Farina Uova Sugo Di Pomodoro Guanciale Di Maiale Pancetta Di Maiale Carne Bovina Olio D'oliva Formaggio Grattugiato
  Note: Luogo: Scandriglia. Luogo: Sabina. Luogo: Lazio.

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  Sartù
  Ingrediente principale: Riso
  Ingredienti: 500 G Riso 1000 G Pomodori 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cipolla 200 G Carne Di Manzo Tritata 4 Uova 50 G Pane Raffermo 1 Cucchiaio Farina 150 G Formaggio Provola 200 G Salame 200 G Rigaglie Di Pollo Sale Pangrattato 30 G Sugna 70 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  Note: Luogo: Calabria.

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  Sartù (2)
  Ingrediente principale: Riso
  Ingredienti: 300 G Riso 100 G Burro 50 G Polpa Di Pomodoro 75 Cl Brodo 1/2 Cipolla 100 G Polpa Di Manzo Tritata 50 G Salsiccia 100 G Fegatini Di Pollo 20 G Funghi Secchi 1/2 Mozzarella 1 Bicchiere Latte 2 Uova Mollica Di Pane Pangrattato Farina Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Scafettune
  Ingrediente principale: Uova
  Ingredienti: 500 G Farina 5 Uova 1 Cucchiaio Olio D'oliva Sale Per Il Ripieno: 300 G Carne Tritata 100 G Salsiccia 100 G Salame 4 Uova Per Il Sugo: 1000 G Passato Di Pomodoro 50 G Sugna 1 Carota 1 Costa Sedano Sale 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  Note: Luogo: Calabria.

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  Schiaffoni
  Ingrediente principale: Uova
  Ingredienti: 500 G Farina 5 Uova 1 Cucchiaio Olio D'oliva Sale Per Il Ripieno: 300 G Carne Tritata 100 G Salsiccia 100 G Salame 4 Uova Per Il Sugo: 1000 G Passato Di Pomodoro 50 G Sugna 1 Carota 1 Costa Sedano Sale 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  Note: Luogo: Calabria.

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  Sciuscieddu
  Ingrediente principale: Pangrattato
  Ingredienti: 100 Cl Brodo Di Manzo 4 Uova Sbattute 150 G Formaggio Pecorino Grattugiato 100 G Pangrattato 1 Trito D'aglio E Prezzemolo Sale Pepe
  Note: -

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