Gamberoni Con Riso Pilaf Al Curry Con Il Bimby
Ingrediente principale: Gamberoni
Ingredienti: 50 Cl Acqua
1 Cucchiaio Dado Bimby
400 G Riso
400 G Gamberoni
Per La Salsa Curry:
1/2 Cipollina
40 G Olio D'oliva
10 Cl Panna Fresca
30 G Farina
1 Cucchiaino Curry
Note: -
Gamberoni Nel Nido
Ingrediente principale: Gamberoni
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Taglierini All'uovo
4 Gamberoni
400 G Gamberi Sgusciati
300 Cl Brodo Di Pesce (o Brodo Di Verdura)
1 Sedano
1 Cipolla
1 Carota
2 Cucchiai Salsa Di Soia
1/2 Bicchiere Sherry
Olio D'oliva
Sale
1 Macinata Pepe
Per Decorare:
4 Gamberoni Grigliati
Note: -
Garganelli Con Bottarga E Pomodoro
Ingrediente principale: Bottarga
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Garganelli
1 Spicchio Aglio
5 Pomodori Ciliegia
20 G Bottarga
10 G Prezzemolo
1 Spicchio Peperoncino
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Note: -
Gelatina
Ingrediente principale: Ossa Di Manzo
Ingredienti: Per 100 Cl Di Gelatina:
500 G Ossa Di Manzo
1 Piedino Di Vitello
250 G Garretto Di Vitello
300 G Carne Di Manzo Tritata
250 Cl Brodo Di Carne
2 Albumi D'uovo
1 Porro
2 Carote
1 Costa Sedano
Sale
Note: -
Gelatina Con Brodo Di Carne
Ingrediente principale: Vitello
Ingredienti: Per 100 Cl Di Gelatina:
400 G Garretto Di Vitello
400 G Girello Di Vitello (o Muscolo)
Cipolla
Carota
Alloro
Sedano
2 Albumi D'uovo
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Sale
Note: -
Gigli All'uovo Con Verdure E Acciughe
Ingrediente principale: Acciughe
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Gigli (pasta All'uovo)
250 G Panna Da Cucina
200 G Carote
200 G Zucchine
30 G Burro
4 Filetti D'acciughe Sott'olio
1 Punta Zafferano
Sale
Pepe
Note: Preparazione: 20 minuti. Calorie: 504.
Gnocchetti Ai Formaggi Montani
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi
30 G Formaggio Gorgonzola
30 G Formaggio Toma
30 G Ricotta Fresca
30 G Formaggio Fontina
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano
30 G Burro
Sale
Note: -
Gnocchetti Al Coniglio
Ingrediente principale: Coniglio
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi
300 G Pomodori
200 G Polpa Di Coniglio Arrosto
30 G Olive Nere Snocciolate
Basilico
1 Spicchio Aglio
Rosmarino
4 Gocce Tabasco
100 G Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe Nero In Grani
Note: -
Gnocchetti Al Forno
Ingrediente principale: Latte
Ingredienti: 600 G Latte
200 G Farina
500 G Besciamella
100 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
100 G Burro
4 Uova
Sale
Note: -
Gnocchetti Alla Ricotta
Ingrediente principale: Ricotta
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Gnocchetti
1 Cipolla Piccola
Prezzemolo Tritato
150 G Ricotta
400 G Pomodori Pelati
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -