Dindo Bollito In Salsa
Ingrediente principale: Tacchino
Ingredienti: 2000 G Tacchino A Pezzi
Carota
Cipolla
Rapa
Sale
1 Cucchiaio Farina
40 G Burro
2 Tuorli D'uovo
1/2 Limone
20 Cl Panna
Note: -
Dindo In Cassetta
Ingrediente principale: Tacchino
Ingredienti: 500 G Fesa Di Tacchino A Fettine
200 G Prosciutto Cotto
2 Uova
1 Bicchiere Latte
15 G Farina
200 G Formaggio Fontina A Fette
Noce Moscata
Sale
Pepe
Note: -
Dindo In Doppia Salsa
Ingrediente principale: Tacchino
Ingredienti: 800 G Fesa Di Tacchino
20 Cl Panna
1 Cucchiaio Salsa Rubra
1 Cucchiaino Salsa Worcester
1 Cucchiaino Brandy
Burro
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Doro Wat
Ingrediente principale: Pollo
Ingredienti: 1500 G Pollo
2 Cipolle Affettate
2 Spicchi Aglio Schiacciato
2 Cucchiai Succo Di Limone
Sale
2 Cucchiai Zenzero
1/2 Cucchiaio Cardamomo
Alcuni Pizzichi Noce Moscata
50 G Burro Chiarificato
2 Cucchiai Miscela Berberč
4 Uova Sode
Paprica
Note: Luogo: Brasile.