A Pizza Ca' Pummarola Ncopp'
Ingrediente principale: Pomodorini
Ingredienti: 700 G Farina
3500 Cl Acqua Tiepida
1 Cucchiaino Sale
1/2 Cucchiaino Zucchero
1 Panetto Lievito Di Birra
1 Scatola Pomodorini
Basilico
250 G Mozzarella
Note: Luogo: Campania.
A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' (3)
Ingrediente principale: Pomodorini
Ingredienti: 700 G Farina
3500 Cl Acqua Tiepida
1 Cucchiaino Sale
1/2 Cucchiaino Zucchero
1 Panetto Lievito Di Birra
15 Pomodorini Freschi
Basilico
250 G Mozzarella
Note: Luogo: Campania.
Acquasala
Ingrediente principale: Pomodorini
Ingredienti: 4 Fette Pane Di Altamura Raffermo
100 G Olio D'oliva Extra-vergine Leggermente Fruttato
15 Pomodorini Tipici Pugliesi
2 Spicchi Aglio
Alcune Foglie Basilico
Origano
Sale
Note: Luogo: Puglia.
Bucatini Pomodoro E Bottarga
Ingrediente principale: Pomodorini Ciliegia
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Bucatini
12 Pomodorini Ciliegia
2 Pomodori Perini
50 G Bottarga
1 Spicchio Aglio
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Note: -
Conchiglie Colorate
Ingrediente principale: Pomodorini
Ingredienti: 500 G Pomodorini
60 G Olive Verdi E Olive Nere
1/2 Cipolla
Formaggio Pecorino Grattugiato
Panna
400 G Pasta Tipo Conchiglie
Origano
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Crostata Con Pomodori
Ingrediente principale: Pomodorini Ciliegia
Ingredienti: 250 G Pasta Sfoglia
350 G Pomodorini Ciliegia
1 Cipolla Bianca
1 Cucchiaio Capperi
1 Rametto Origano Fresco
Alcuni Steli Erba Cipollina
1 Ciuffo Prezzemolo
2 Peperoncini Freschi Tritati
100 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
5 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Note: Luogo: Campania.
Farfalle Del Pizzaiolo
Ingrediente principale: Mozzarella
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Farfalle
1 Melanzana
1 Peperone
1 Vasetto Salsa Di Pomodoro Alle Olive Già Pronta
1 Spicchio Aglio
1 Mozzarella
3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
1 Noce Burro
Peperoncino
Olio D'oliva
Sale
Note: -
Focaccia Ai Pomodori
Ingrediente principale: Pomodorini
Ingredienti: 2 Patate
500 G Farina
10 Pomodorini Maturi
1 Cubetto Lievito Di Birra
10 Cl Latte
Olio D'oliva
Origano
1 Presa Sale
Note: Preparazione: 60 minuti. Riposo: 40 minuti.
Impasto Per La Pizza (ricetta Base)
Ingrediente principale: Farina
Ingredienti: 250 G Farina Tipo 00 Setacciata
12 G Lievito Di Birra
125 G Acqua
25 G Olio D'oliva
5 G Sale
Note: -
Insalata Alla Greca (4)
Ingrediente principale: Pomodorini Ciliegia
Ingredienti: 200 G Pomodorini Ciliegia
150 G Insalatina Riccia
120 G Formaggio Feta
100 G Insalata Cicorino
Insalata Rucola
2 Uova
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
Sale
Pepe
Note: Luogo: Grecia. Preparazione: 20 minuti.