Ricette Pesce

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  Branzino Delicato
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1000 G Branzino 150 G Funghi Champignon 30 G Burro 10 Cl Panna 1 Bicchiere Vino Spumante 1 Cipolla 1 Cucchiaio Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Farina 1 Cucchiaio Olio D'oliva Alcune Gocce Aceto Di Vino Sale Pepe
  Note: -

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  Branzino Farcito
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1 Branzino Prezzemolo Aglio Cipolla Capperi Olive 1 Uovo Sodo Pomodori Pelati Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Vino Bianco Sale
  Note: -

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  Branzino In Gelatina
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1 Branzino Da 1000 G Court-bouillon 50 Cl Gelatina 1 Cucchiaio Sherry (o Vino Bianco) 1 Carota 1 Uovo Sodo Maionese
  Note: -

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  Branzino Lesso Alla Maniera Romagnola
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1 Branzino Di 1200 G Cipolla Sedano Carota Prezzemolo Alloro 25 Cl Vino Trebbiano Di Romagna 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco Sale Marino
  Note: Luogo: Emilia-Romagna.

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  Branzino Marinato Al Forno
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1 Branzino Da 1000 G 1 Cipolla 1 Foglia Alloro Timo 1 Ciuffetto Prezzemolo 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Branzino Profumato
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1 Branzino Da 1000 G 2 Spicchi Aglio 1 Foglia Alloro 1 Rametto Rosmarino 1/2 Limone 1 Scalogno 1 Finocchio 1 Carota 1 Costa Sedano Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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  Branzino Ripieno
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1 Branzino Di 1000 G Origano 2 Spicchi Aglio Olio D'oliva Sale Pepe Per Il Ripieno: 1 Tazza Mollica Di Pane Integrale 2 Cucchiai Capperi Sott'aceto 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 6 Acciughe 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Limone (succo) Sale Pepe
  Note: Preparazione: 15 minuti. Cottura: 30 minuti.

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  Branzino Ripieno (2)
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1 Branzino Di 600 G 10 Olive Nere 100 G Spinaci 2 Cucchiai Pangrattato 2 Spicchi Aglio 1 Spicchio Peperoncino 2 Bicchieri Vino Bianco Olio D'oliva Extra-vergine Salvia
  Note: -

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  Branzino Stufato Con Agrumi E Finocchietto
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1 Branzino Di 1000 G 2 Lime 2 Pompelmi 2 Arance 1 Scalogno Finocchietto 1 Noce Burro 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Sale Pepe Per Guarnire: Alcuni Spicchi Arancia Alcuni Spicchi Lime
  Note: Preparazione: 40 minuti.

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  Branzino Ubriaco
  Ingrediente principale: Branzino
  Ingredienti: 1000 G Branzino 200 G Cipolle Sedano 2 Spicchi Aglio Timo Prezzemolo Basilico 1 Bicchiere Vino Bianco Brandy 1 Limone Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -

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