Baccalà A Modo Mio
Ingrediente principale: Baccalà Ammollato
Ingredienti: 800 G Filetti Di Baccalà Ammollato
1 Cipolla
400 G Pomodori Pelati
1 Manciata Olive Nere
1 Manciata Capperi Sotto Sale
Poco Olio D'oliva
Farina
Sale
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Note: -
Baccalà Ai Pomodori
Ingrediente principale: Baccalà
Ingredienti: 800 G Baccalà Ammollato
2 Peperoni Gialli
3 Patate
1 Cipollina
Olio D'oliva
Sale
Pepe
500 G Pomodori Da Sugo
1 Spicchio Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
2 Pomodori Da Insalata
1 Pizzico Origano
Pangrattato
Note: -
Baccalà Al Burro Nero
Ingrediente principale: Baccalà
Ingredienti: 1000 G Baccalà Ammollato
Prezzemolo
60 G Capperi
1 Limone (succo)
120 G Burro
Pepe
Patate Lessate
Sale
Note: -
Baccalà Al Gratin
Ingrediente principale: Baccalà
Ingredienti: 800 G Baccalà
100 Cl Latte
4 Filetti D'acciughe
1 Cipolla
Aglio
Prezzemolo
Formaggio Grattugiato
7 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
1 Pizzico Pepe
Note: -
Baccalà Al Latte
Ingrediente principale: Baccalà
Ingredienti: 800 G Baccalà Bagnato
50 G Burro
3 Cipolle
100 Cl Latte
Farina
Olio D'oliva
Formaggio Parmigiano
Sale
Pepe
Note: -
Baccalà Al Latte Con Verdure
Ingrediente principale: Baccalà
Ingredienti: 800 G Baccalà Già Ammollato
2 Patate
1 Sedano Rapa Piccolo
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
1 Mazzetto Prezzemolo
Poco Latte
Olio D'oliva Extra-vergine
Alcuni Fiocchi Burro
3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pangrattato
Sale
Pepe
Note: -
Baccalà Al Pomodoro
Ingrediente principale: Baccalà
Ingredienti: 100 G Baccalà Ammollato
80 G Pomodori Pelati
Prezzemolo
Basilico In Foglie
Olio D'oliva Extra-vergine
Note: -
Baccalà Al Pomodoro Con Capperi E Olive
Ingrediente principale: Baccalà Spugnato
Ingredienti: 200 G Baccalà Spugnato
5 Pomodori
1 Cipolla
10 Capperi
10 Olive Nere Snocciolate
Olio D'oliva
1 Peperoncino
Pangrattato
Note: -
Baccalà Alla Calabrese
Ingrediente principale: Baccalà
Ingredienti: 500 G Baccalà
Olio D'oliva
1 Cipolla
3 Coste Sedano
1 Scatola Pomodori Pelati
1 1/2 Cucchiai Pinoli
1 Cucchiaio Uvetta Sultanina
100 G Olive Nere Snocciolate
Sale
Pane In Fette
Note: Luogo: Calabria.
Baccalà Alla Cappuccina
Ingrediente principale: Baccalà
Ingredienti: 700 G Baccalà
50 G Burro
20 G Olio D'oliva
Pangrattato
Farina Bianca
2 Foglie Alloro
2 Cipolle
8 Filetti D'acciughe
50 G Uva Passa
50 G Pinoli
Cannella
Noce Moscata
15 G Zucchero
Sale
Pepe
Note: -