Pabassinas Romboidali
Ingrediente principale: Mandorle Sgusciate
Ingredienti: 500 G Mandorle Sgusciate
10 Gherigli Di Noci
500 G Uvetta Sultanina
50 Cl Sapa
Per Guarnire:
Ghiaccia
Alcuni Confettini Colorati
Note: -
Paciugo Di Zucchine
Ingrediente principale: Zucchine
Ingredienti: 500 G Zucchine Piccole
200 G Fiori Di Zucchine
4 Cucchiai Farina
100 G Formaggio Grana Grattugiato
1 Bicchiere Latte Intero
Olio D'oliva
Sale
Note: -
Padellata Di Carote E Fagiolini
Ingrediente principale: Carote
Ingredienti: 400 G Fagiolini Verdi
400 G Carote Novelle
1 Cuore Sedano
1 Porro
60 G Burro
Erba Cipollina
Sale
1 Macinata Pepe
Note: Preparazione: 5 minuti. Cottura: 30 minuti.
Padellata Rustica Di Cipolle E Patate
Ingrediente principale: Cipolle Rosse
Ingredienti: 400 G Cipolle Rosse Di Tropea
600 G Patate A Polpa Gialla
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Note: -
Paella Alla Catalana
Ingrediente principale: Patate
Ingredienti: 200 G Ceci
1/2 Pollo
250 G Petto Di Vitello
250 G Spalla Di Montone
125 G Pancetta Affumicata
2 Cipolle
2 Carote
1 Gambo Sedano Bianco
500 G Cavolo Bianco
750 G Patate
Sale
Pepe
250 G Manzo Tritato
1 Uovo
Pangrattato
Poco Latte
Note: -
Paella Vegetariana
Ingrediente principale: Pomodori
Ingredienti: 2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cipolla Affettata
2 Spicchi Aglio Schiacciato
2 Pomodori A Fette
250 G Riso
1 Pizzico Zafferano
500 G Acqua
2 Peperoni Verdi Piccoli A Fettine
125 G Piselli
125 G Fagiolini A Pezzetti
Note: -
Paella Vegetariana (2)
Ingrediente principale: Peperoni Rossi
Ingredienti: 2 Peperoni Rossi
200 G Fagiolini
200 G Piselli Sgranati
1 Cipolla
1/2 Bicchiere Passata Di Pomodoro
300 G Riso Integrale
1 Bustina Zafferano
Peperoncino Rosso In Polvere
1/2 Limone (succo)
Brodo Vegetale
Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Note: -
Paella Vegetariana (3)
Ingrediente principale: Peperoni Rossi
Ingredienti: 2 Peperoni Rossi
200 G Fagiolini
200 G Piselli Sgranati
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cipolla
1 Bicchiere Passata Di Pomodoro
300 G Riso
1 Bustina Zafferano
Peperoncino Rosso In Polvere
Sale
1 Limone (succo)
Brodo Vegetale
Note: -
Paglia E Fieno Delicata
Ingrediente principale: Zucchine
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Paglia E Fieno
500 G Zucchine
1 Uovo
50 G Burro
Olio D'oliva
Formaggio Parmigiano
1 Bicchiere Panna Da Cucina
Alcune Foglie Basilico
1 Presa Sale
Note: -
Paglierine Farcite
Ingrediente principale: Noci
Ingredienti: Formaggio Paglierine
Gherigli Di Noci
Uva Passa
Pepe Bianco (o Peperoncino O Tartufo)
Note: Luogo: Piemonte.