L'hem Lahlou Bel Ain Oua Teffah
Ingrediente principale: Prugne Secche
Ingredienti: 750 G Carne Di Montone (o Carne D'agnello)
300 G Prugne Secche
4 Mele
1 Bicchierino Acqua Di Fiori D'arancio
1 Cucchiaio Cannella
3 Chiodi Garofano
100 G Smen (burro Acido)
200 G Zucchero
Note: -
La Perla Fix
Ingrediente principale: Acquavite Di Pera
Ingredienti: 2 Cucchiai Ghiaccio
1 Cucchiaino Zucchero
1/2 Limone (succo)
1 Cucchiaio Acqua
5 Cucchiai Acquavite Di Pera
1 Fetta Limone
Alcuni Chicchi Ribes (facoltativo)
Note: -
Lady 'a'
Ingrediente principale: Succo D'ananas
Ingredienti: 4/10 Ron Pampero White
1/10 Vodka Keglevich Melone
3/10 Succo D'ananas Bluebird
2/10 Succo D'arancia Bluebird
Alcune Gocce Granatina Toschi
Per Completare:
Soda Water Schweppes
Note: -
Lady Rose
Ingrediente principale: Succo D'ananas
Ingredienti: 2/10 Maraschino Luxardo
2/10 Ron Pampero White
1/10 Bitter Campari
5/10 Succo D'ananas Bluebird
Per Guarnire:
1 Fettina Ananas
Note: -
Lagane E Ceci
Ingrediente principale: Ceci
Ingredienti: 250 G Ceci
300 G Pasta Tipo Lagane (tagliatelle Fresche)
50 G Guanciale Di Maiale
10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
Pipi Russu (peperoncino Dolce Essiccato)
2 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
2 Pomodori Freschi
1 Costa Sedano Sfilettato E Nettato
Sale
Pepe
1 Pizzico Bicarbonato
Note: Luogo: Calabria.
Lagane E Ceci Pugliesi
Ingrediente principale: Ceci
Ingredienti: 300 G Ceci
1 Cipolla
1 Foglia Alloro
Peperoncino
5 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Per La Pasta:
250 G Farina Di Grano Duro
Acqua
Note: Luogo: Puglia.
Lamponi Al Gelato Di Crema
Ingrediente principale: Lamponi
Ingredienti: 450 G Lamponi Surgelati
50 Cl Gelato Di Crema
2 Limoni
2 Cucchiai Zucchero
Note: -
Lamponi Al Liquore
Ingrediente principale: Lamponi
Ingredienti: 400 G Lamponi Puliti
20 Cl Apricot Brandy
50 G Zucchero Semolato
100 G Gelatina Di Lamponi
30 G Mandorle Pelate Tagliate A Striscette
25 Cl Vino Bianco
Note: -
Lamponi Al Vino
Ingrediente principale: Lamponi
Ingredienti: 450 G Lamponi
20 Cl Vino Moscato
100 G Zucchero
1/2 Bustina Vaniglina
1 Cucchiaio Succo Di Limone
Note: -
Lamponi Con Gelato Alla Crema
Ingrediente principale: Lamponi
Ingredienti: 450 G Lamponi
50 Cl Gelato Alla Crema
2 Limoni
2 Cucchiai Zucchero
Note: -