Ricette Dolci

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  Bavarese Alla Vaniglia (4)
  Ingrediente principale: Vaniglia
  Ingredienti: 50 Cl Latte 4 Tuorli D'uovo 200 G Zucchero 300 G Panna Montata 8 G Colla Di Pesce 1/2 Stecca Vaniglia
  Note: -

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  Bavarese Alla Vaniglia (5)
  Ingrediente principale: Vaniglia
  Ingredienti: 50 Cl Panna 150 G Zucchero 1 Stecca Vaniglia 50 Cl Latte 3 Uova 4 Fogli Colla Di Pesce
  Note: -

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  Bavarese Alla Vaniglia Con Salsa Di Fragole
  Ingrediente principale: Vaniglia
  Ingredienti: 500 G Latte 250 G Zucchero 6 Tuorli D'uovo 300 G Crema Di Latte Freschissima 15 G Gelatina In Fogli 1 Baccello Vaniglia Per La Salsa: 300 G Fragole Molto Mature 3 Cucchiai Zucchero 1 Cucchiaio Cordial Campari
  Note: -

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  Bavarese Alla Vaniglia E Al Caffè
  Ingrediente principale: Caffè
  Ingredienti: 6 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 50 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 7 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna 1 Cucchiaio Caffè Liofilizzato 1 Cucchiaio Tia Maria
  Note: -

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  Bavarese Bicolore
  Ingrediente principale: Panna
  Ingredienti: 3 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 25 Cl Latte 8 G Colla Di Pesce 50 G Cioccolato Al Latte 40 Cl Panna
  Note: Preparazione: 15 minuti. Cottura: 20 minuti.

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  Bavarese Classica
  Ingrediente principale: Latte
  Ingredienti: 25 Cl Latte 50 Cl Panna 4 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 6 G Colla Di Pesce
  Note: -

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  Bavarese Con Gli Amaretti
  Ingrediente principale: Biscotti Amaretti
  Ingredienti: 1 Bavarese Alla Vaniglia (v. Ricetta) 50 G Biscotti Amaretti 3 Cl Kirsch 1 Cucchiaio Miele
  Note: -

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  Bavarese Con La Macedonia
  Ingrediente principale: Macedonia
  Ingredienti: 1/2 Bavarese Alla Vaniglia (v. Ricetta) 600 G Frutti Freschi (pesche, Kiwi, Pere) 6 Cl Sciroppo Di Zucchero (20 Gradi) 2 Cl Rum Scuro 2 Cl Maraschino 10 Cl Panna Montata 2 Cucchiai Zucchero
  Note: -

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  Bavarese Delicata
  Ingrediente principale: Uova
  Ingredienti: 4 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Latte 1 Fialetta Essenza Di Vaniglia 200 G Zucchero 7 Uova Kirsch 120 G Burro 300 G Panna 12 Biscotti Savoiardi
  Note: -

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  Bavarese Di Cocco
  Ingrediente principale: Cocco
  Ingredienti: 500 G Cocco 500 G Panna 100 Cl Latte 8 Tuorli D'uovo 50 G Zucchero 8 Fogli Colla Di Pesce
  Note: -

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