Ricette Dolci

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  Bavarese Al Brandy
  Ingrediente principale: Brandy
  Ingredienti: 4 Fogli Colla Di Pesce 25 Cl Latte 2 Tuorli D'uovo 60 G Zucchero 350 G Panna 1 Bicchierino Brandy
  Note: -

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  Bavarese Al Caffè
  Ingrediente principale: Caffè
  Ingredienti: 3 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Latte 1 Fialetta Essenza Di Vaniglia 50 G Caffè In Polvere 6 Tuorli D'uovo 300 G Zucchero 50 Cl Panna Burro Per Guarnire: Alcuni Chicchi Caffè Panna Montata Dolcificata
  Note: -

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  Bavarese Al Caffè (2)
  Ingrediente principale: Panna
  Ingredienti: 1 Tazzina Caffè Ristretto 250 G Panna Da Montare 100 G Zucchero 4 Fogli Colla Di Pesce 1 Fialetta Essenza Di Vaniglia 4 Uova 3 Cucchiai Rum Per Decorare: Alcuni Chicchi Di Caffè
  Note: -

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  Bavarese Al Cioccolato
  Ingrediente principale: Cioccolato
  Ingredienti: 100 G Glassa Al Cioccolato (v. Ricetta) Per La Crema: 4 Tuorli D'uovo 30 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 4 Fogli Colla Di Pesce 150 G Zucchero 30 Cl Panna
  Note: -

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  Bavarese Al Cioccolato (2)
  Ingrediente principale: Cioccolato
  Ingredienti: 25 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 100 G Zucchero 8 G Colla Di Pesce 3 Bicchieri Panna Montata Zuccherata 3 Tuorli D'uovo 50 G Cioccolato Fondente
  Note: -

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  Bavarese Al Vino
  Ingrediente principale: Vino Bianco
  Ingredienti: Pasta Genovese 4 Uova 150 G Zucchero 50 Cl Panna Montata 1/2 Bicchiere Vino Bianco Amabile 1/2 Limone 2 Fogli Colla Di Pesce Per Lo Sciroppo: 250 G Uva Nera 100 G Zucchero 1/2 Bicchiere Vino Bianco Amabile
  Note: -

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  Bavarese Alla Panna Con Fragole
  Ingrediente principale: Panna
  Ingredienti: 50 Cl Panna Liquida 50 G Zucchero 10 G Colla Di Pesce 1 Stecca Vaniglia 500 G Fragole Zuccherate Liquore
  Note: -

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  Bavarese Alla Vaniglia
  Ingrediente principale: Vaniglia
  Ingredienti: 6 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 50 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 7 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna
  Note: -

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  Bavarese Alla Vaniglia (2)
  Ingrediente principale: Vaniglia
  Ingredienti: 20 G Colla Di Pesce 50 Cl Latte 250 G Zucchero 6 Tuorli D'uovo 1 Bustina Vaniglia In Polvere 1 Cucchiaino Fecola Di Patate 1 Bicchiere Latte Freddo 500 G Panna Olio D'oliva
  Note: -

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  Bavarese Alla Vaniglia (3)
  Ingrediente principale: Vaniglia
  Ingredienti: 4 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 25 Cl Latte 50 Cl Panna Montata 1 Stecca Vaniglia 6 G Colla Di Pesce
  Note: -

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