Ricette Contorni

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  Involtini Di Omelette Al Formaggio
  Ingrediente principale: Uova
  Ingredienti: 4 Uova 1 Noce Burro 1/2 Bicchiere Latte 300 G Salsa Di Pomodoro 200 G Formaggio Emmenthal 2 Cucchiai Farina Sale
  Note: -

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  Jota Triestina
  Ingrediente principale: Crauti
  Ingredienti: 400 G Crauti Precotti 700 G Fagioli Borlotti Secchi 3 Patate Olio D'oliva Aglio Pancetta Affumicata 200 Cl Acqua 2 Cucchiai Farina Sale Pepe Cumino 1 Foglia Alloro
  Note: Luogo: Friuli. Luogo: Trieste.

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  Kisir
  Ingrediente principale: Bulghur
  Ingredienti: 1 Bicchiere Grano (bulghur) 3 Cucchiai Salsa Di Peperoncino Piccante (harissa) 1 Pomodoro Sbucciato Tagliato A Piccoli Pezzi 6 Cipolle Fresche Tagliuzzate Finemente 1 Mazzo Prezzemolo Tritato 2 Cucchiaini Sale 2 Cucchiaini Menta Secca Tritata 1/4 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine 1/4 Bicchiere Aceto Di Vino
  Note: Luogo: Turchia.

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  Lampascioni Agrodolci
  Ingrediente principale: Lampascioni
  Ingredienti: 1000 G Lampascioni 2 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Capperi 3 Cucchiai Aceto Di Mele 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Aglio
  Note: -

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  Lampascioni Alla Caprara
  Ingrediente principale: Lampascioni
  Ingredienti: 600 G Lampascioni 4 Uova 80 G Formaggio Pecorino Pugliese Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Bianco 1 Manciata Farina Bianca
  Note: Luogo: Puglia.

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  Lampascioni Con Le Uova
  Ingrediente principale: Lampascioni
  Ingredienti: 600 G Lampascioni 400 G Pomodori Rossi Maturi 3 Uova 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale
  Note: -

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  Lampascioni Sott'olio Alla Calabrese
  Ingrediente principale: Lampascioni
  Ingredienti: 1000 G Lampascioni Aceto Di Vino Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Bianco In Grani 2 Peperoncini Piccanti 2 Foglie Alloro Menta Piperita Essiccata Alcuni Spicchi Aglio
  Note: Luogo: Calabria.

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  Lattuga Alle Acciughe
  Ingrediente principale: Acciughe
  Ingredienti: 3 Cespi Insalata Lattuga 2 Cucchiai Pasta D'acciughe 3 Filetti D'acciughe Olio D'oliva Aceto Di Vino Sale Pepe
  Note: -

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  Lattughe Brasate Ai Pomodori
  Ingrediente principale: Insalate Lattughe
  Ingredienti: 4 Insalate Lattughe Romane Piccole 100 G Prosciutto Cotto 250 G Pomodori 1 Cucchiaio Olio D'oliva 25 G Burro 1 Cipolla 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Cucchiaino Zucchero Sale Pepe
  Note: Preparazione: 20 minuti. Cottura: 40 minuti.

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  Lattughe Brasate Alla Pancetta
  Ingrediente principale: Insalate Lattughe
  Ingredienti: 4 Insalate Lattughe 200 G Pancetta Affumicata 8 Cipolline Bianche 3 Carote Piccole 20 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Ciuffetto Prezzemolo Sale Pepe
  Note: -

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