Salmone In Insalata
Ingrediente principale: Salmone Affumicato
Ingredienti: 300 G Ricotta
150 G Crescione
300 G Insalata Verde Mista
8 Fette Salmone Affumicato
1 Limone (scorza Grattugiata)
1 Limone (succo)
Pepe
Per Il Condimento:
2 Cucchiai Aceto Al Dragoncello
1 Cucchiaino Senape In Grani
6 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: Preparazione: 25 minuti.
Scamorza Bianca Farcita Di Broccoletti
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Bianca
Ingredienti: 800 G Broccoletti Da Pulire
1 Fetta Prosciutto Cotto (120 G)
3 Acciughe Salate
1 Formaggio Scamorza Bianca
Prezzemolo
Insalatina Di Stagione
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe In Grani
Note: Preparazione: 40 minuti. Calorie: 167.
Scamorza Contadina
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata
Ingredienti: 1 Formaggio Scamorza Affumicata Grande
5 Pomodorini Ciliegia
Origano
Pepe
Olio D'oliva
Note: -
Scarole Brasate
Ingrediente principale: Insalate Scarole
Ingredienti: 2 Insalate Scarole
25 G Burro
1 Cipolla
15 Cl Vino Bianco Secco
1 Mazzetto Odori
Sale
Pepe
Note: Preparazione e cottura: 50 minuti.
Scrambled Eggs
Ingrediente principale: Uova
Ingredienti: 2 Uova
2 Cucchiai Latte Parzialmente Scremato
Sale
Pepe (facoltativo)
1 Cucchiaino Burro (o Olio D'oliva)
Note: Luogo: Stati Uniti.
Sformatini Di Asparagi
Ingrediente principale: Asparagi
Ingredienti: 1 Mazzo Grande Asparagi
100 G Patate Lesse
2 Uova
100 G Formaggio Galbanino
Sale
Noce Moscata Grattugiata
Note: -
Sformatini Di Broccoletti In Salsa Di Noci
Ingrediente principale: Broccoletti
Ingredienti: 600 G Broccoletti Calabresi Già Puliti
100 G Formaggio Montasio
1/2 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 G Gherigli Di Noci
1 Scalogno
1 Uovo
300 G Latte Intero
40 G Farina
40 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Note: Luogo: Calabria.
Sformato Di Asparagi E Tofu
Ingrediente principale: Asparagi
Ingredienti: 500 G Asparagi
2 Spicchi Aglio
1 Scalogno
3 Cucchiai Olio D'oliva
100 G Tofu (formaggio Di Soia)
25 Cl Besciamella
Sale
Note: -
Sformato Di Broccoli
Ingrediente principale: Broccoli
Ingredienti: 800 G Broccoli
2 Uova
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Noce Moscata
Burro
Pangrattato
Sale
Note: -
Sformato Di Ricotta E Zucca
Ingrediente principale: Ricotta
Ingredienti: 1000 G Zucca
250 G Ricotta
80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pangrattato
1 Uovo
1 Tuorlo D'uovo
Burro
Sale
Pepe
Note: -