Radicchio In Salmoriglio
Ingrediente principale: Radicchi Di Treviso
Ingredienti: 4 Radicchi Di Treviso
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Limone
Origano
Rosmarino
Salvia
3 Spicchi Aglio
Sale
Pepe Bianco In Grani
2 Acciughe
Note: -
Ricotta Alle Erbe
Ingrediente principale: Ricotta
Ingredienti: 400 G Ricotta
20 G Farina
120 G Formaggio Parmigiano
2 Uova
Sale
Pepe
Pangrattato
1 Rametto Rosmarino
1 Ciuffo Basilico
1 Ciuffo Prezzemolo
Olio D'oliva
Note: -
Rotolini Di Asparagi
Ingrediente principale: Asparagi
Ingredienti: 1000 G Asparagi
100 G Prosciutto Crudo
70 G Formaggio Grattugiato
60 G Burro
Sale
Note: -
Rotolini Di Mortadella
Ingrediente principale: Mortadella
Ingredienti: 250 G Patate
2 Manciate Formaggio Grana
2 Cucchiai Sugo Di Pomodoro
Basilico
3 Cucchiai Latte
1 Presa Sale
8 Fette Mortadella
Burro
Note: -
Rotolini Di Zucchina
Ingrediente principale: Zucchina
Ingredienti: 1 Zucchina
1 Cucchiaio Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
125 G Yogurth Magro
Sale
Pepe
Succo Di Limone
20 G Noci
8 Olive Nere
Note: -