Formaggio Di Capra
Ingrediente principale: Latte Di Capra
Ingredienti: 500 Cl Siero
1/2 Bicchiere Acqua Tiepida
Sale
75 Cl Latte Di Capra
Note: -
Formaggio Di Capra Alla Paprica
Ingrediente principale: Paprica
Ingredienti: Formaggio Di Capra
Paprica
Note: -
Formaggio Di Capra Piccante
Ingrediente principale: Pepe
Ingredienti: Formaggio Di Capra Stagionato
Latte Cagliato
Alcune Gocce Olio D'oliva
Alcune Gocce Grappa
Aglio Tritato
Pepe
1 Manciata Rosmarino, Timo E Maggiorana
Note: -
Formaggio Fritto (3)
Ingrediente principale: Formaggio Caciocavallo
Ingredienti: 4 Fette Spesse Formaggio Caciocavallo
1 Uovo
Pangrattato
Olio D'oliva
Poco Sale
Pepe
Note: -
Friarielli Con Le Cervellatine
Ingrediente principale: Friarelli
Ingredienti: 1000 G Friarielli (o Broccoletti)
400 G Cervellatine
Poco Olio D'oliva Extra-vergine
50 G Guanciale
1/2 Spicchio Aglio
Peperoncino
Sale
Note: -
Frico Carnico Con Patate E Cipolla
Ingrediente principale: Montasio
Ingredienti: 100 G Formaggio Montasio Fresco
Patate
Cipolla
Alcune Fette Mela (facoltativo)
Note: -
Frico In Insalatina
Ingrediente principale: Insalatina
Ingredienti: 200 G Formaggio Montasio (media Stagionatura)
100 G Insalatina A Scelta
50 G Prosciutto Crudo (fette Da 50 G)
6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
2 Cucchiai Aceto Di Vino Rosso
1 Cucchiaino Aceto Balsamico
Sale
Pepe
Note: Preparazione: 15 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 336.
Frittata
Ingrediente principale: Uova
Ingredienti: 4 Uova
1 Cucchiaio Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Abbondante Burro
Note: -
Frittata A Fiammifero
Ingrediente principale: Uova
Ingredienti: 2 Patate
4 Uova
1 Cucchiaio Latte
80 G Formaggio Groviera Grattugiato
Olio D'oliva
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe
Note: -
Frittata Affumicata
Ingrediente principale: Mozzarella Affumicata
Ingredienti: 300 G Mozzarella Affumicata
6 Uova Fresche
80 G Bacon Affettato
40 G Burro
Abbondante Sale
Pepe
Note: Preparazione: 10 minuti. Cottura: 15 minuti. Calorie: 440.