Carpaccio Di Scamorza (2)
Ingredienti: 400 G Formaggio Scamorza
1 Cetriolo
1/2 Limone (succo)
Alcune Foglie Menta Fresca
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Contorni
Pizza Rustica Alla Scamorza E Uova
Ingredienti: Per La Pasta Sfoglia:
150 G Farina Impastata Con Acqua E Sale
100 G Farina
150 G Burro E Margarina Amalgamati Insieme
Per Il Ripieno:
9 Uova
4 Scamorze Asciutte
Formaggio Parmigiano
Sale
Prosciutto
Basilico
Note: -
Ricetta in: Pizze
Risotto Alla Scamorza
Ingredienti: 1 Formaggio Scamorza Affumicata
Brodo
Cipolla
Olio D'oliva
Riso
Note: -
Ricetta in: Primi
Spiedini Di Scamorza
Ingredienti: 500 G Formaggio Scamorza
6 Cucchiai Olio D'oliva
200 G Pane Casereccio A Fettine
4 Filetti D'acciughe Diliscati E Dissalati
Sale
Pepe
Note: -
Ricetta in: Antipasti
Spiedini Di Scamorza E Verdure
Ingredienti: 400 G Formaggio Scamorza Affumicato
1 Peperone Giallo
1 Peperone Rosso
1 Melanzana
1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
Alcune Foglie Sedano
Olio D'oliva
Sale
Note: -
Ricetta in: Antipasti
Trevisana Alla Scamorza
Ingredienti: 8 Cespi Piccoli Trevisana
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe Nero
8 Fette Scamorza
Note: -
Ricetta in: Contorni