Ricette con Manzo

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  Riso Alla Sbirraglia
  Ingredienti: 400 G Riso 300 G Polpa Di Manzo 1 Pollo Piccolo Da 800 G 50 G Pancetta 1 Carota 1 Gambo Sedano 1 Cipolla 1 Tazza Salsa Di Pomodoro 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 5 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 80 G Burro Sale Pepe
  Note: -
  Ricetta in: Primi

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  Riso Alla Spagnola Con Carne Di Manzo
  Ingredienti: 500 G Carne Di Manzo Magra 1 Tazza Cipolle 1/2 Tazza Peperoni 1 Tazza Sedano 3/4 Tazza Riso 1 Scatola Funghi (scatole Da 125 G) 2 1/2 Tazze Pomodori In Scatola 1 Cucchiaio Sale 1/2 Cucchiaino Paprica 1/2 Cucchiaino Pepe
  Note: Luogo: Spagna.
  Ricetta in: Primi

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  Roast-beef (2)
  Ingredienti: 1000 G Controfiletto Di Manzo 40 G Burro Olio D'oliva Poco Brodo Di Carne Ristretto Sale Pepe In Grani
  Note: -
  Ricetta in: Carne

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  Roast-beef (4)
  Ingredienti: 1000 G Lombata Di Manzo 2 Cucchiai Olio D'oliva 40 G Burro Sale Pepe
  Note: -
  Ricetta in: Carne

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  Roast-beef (5)
  Ingredienti: 1000 G Costata Di Manzo 1 Bicchiere Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -
  Ricetta in: Carne

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  Roast-beef All'aceto
  Ingredienti: 400 G Filetto Di Manzo 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Pepe Sale
  Note: -
  Ricetta in: Carne

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  Roast-beef Con Le Castagne
  Ingredienti: 1000 G Lombata Di Manzo 100 G Castagne Bianche Secche 1 Costa Sedano 1 Carota 1 Cipolla 1 Rametto Rosmarino 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 30 G Burro Panna Olio D'oliva Sale Pepe
  Note: -
  Ricetta in: Carne

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  Roast-beef Con Olio
  Ingredienti: 110 G Manzo Aglio Rosmarino 20 G Olio D'oliva Succo Di Limone Sale Pepe
  Note: -
  Ricetta in: Carne

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  Rollata Di Manzo Con Uvetta E Pinoli Su Crema Di Pomodoro E Scarola
  Ingredienti: 520 G Controfiletto Di Manzo 50 G Uvetta Sultanina 50 G Pinoli 20 G Prezzemolo 10 G Aglio 5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine 40 Cl Salsa Di Pomodoro Sale Per La Scarola Con Uvetta E Pinoli: 4 Pezzi Insalata Scarola 1 Spicchio Aglio 3 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
  Note: -
  Ricetta in: Carne

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  Rotolo Di Manzo Farcito
  Ingredienti: 800 G Manzo In Fette Da 800 G 200 G Carpaccio Di Vitello 100 G Speck A Fettine 1 Uovo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Bicchiere Brodo 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe
  Note: -
  Ricetta in: Carne

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